Dimsum is comfort food. Met een lepel crispy chili olie maak je het helemaal af. Ideaal als sharing dish, vieruurtje of midnight snack. Je kan ze zelf maken of gemakkelijk kopen in de (Aziatische) supermarkt: vers of diepgevroren.
BEREIDINGSTIJD — 10 minuten
INGREDiËNTEN (4 PERSONEN)
— Dimsums (vlees of veggie)
— 2 lente-uien
— Verse koriander
— 1 el sojasaus
— Supreme Spicy
BEREIDING
Stoom of bak de dimsum zoals aangegeven op de verpakking.
Snijd de lente-ui fijn en hak de koriander grof.
Leg de dimsum op een schaal, lepel er Supreme Spicy van Drizzle overheen en werk af met de lente-ui en koriander.
Serveer eventueel met extra sojasaus naar smaak.